hagakure food

福祉施設

 

サービス内容

  • 高齢者施設の給食
  • 障がい者施設の給食
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“自分の家族のために作る”
想いを大切にしたい

利用者様にとって食事は大きな喜びのひとつです。美味しいことはもちろん、ひと手間をおしまず、「自分の親に食べてもらう」気持ちで、愛情込めた家庭的なお食事を提供致します。また、福祉施設の利用者様は、提供されたお食事しか食べられないことが多いため、季節感があり、バラエティーに富んだ、飽きのこないメニュー作りにこだわっています。

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サービス事例

日本の郷土料理

施設にいながら日本を周遊でき、お食事に対する楽しみが増えます。

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行事食(有料老人ホーム)

迎春御膳

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スペシャルランチ

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横浜中華街ランチ

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嚥下食(特別養護老人ホーム)

咀嚼・嚥下困難の方でもお食事を楽しんでいただくために、貴施設のご要望を踏まえ、味・見た目で楽しめる嚥下食をご提案致します。

お寿司(常食)

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お寿司(ソフト食)

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独自の「食形態マニュアル」により安定した食提供を実施致します。
※「食形態マニュアル」一部抜粋