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【食育月間】ソシオークグループの食育の取り組み~免疫力アップレシピBOOK~

2020.06.11

ハガクレフード株式会社が制作した「免疫力アップレシピBOOK」をご紹介します。

子どもたちの体の免疫機能を向上させる栄養素と、それらが豊富に含まれるレシピを紹介しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このレシピブックは、ハガクレフードの保育園給食スタッフが制作したものです。きっかけは、ある園から「免疫力を向上させられるメニューを教えてほしい」という声を受けたことでした。そこで、同じグループの園の給食を担当する栄養士たちにも声をかけ、レシピを募集してまとめました。

 

集まったレシピを、子どもたちにとってより食べやすくするため、話し合いながら改良を重ねて制作しました。さらに、レシピごとに作り方動画のQRコードを挿入し、より分かりやすくなるようこだわりました。

きっかけをいただいた園をはじめ、お渡しした園には大変ご好評いただきました。今後さらに多くの方々にご覧いただきたいので、現在レシピブックのデータをQRコードで配信する準備を進めております。

配信されましたら、ぜひご家庭でご活用ください!